Il focus della settimana, curato da Riccardo Loberti, riguarda gli andamenti commerciali dei prodotti frutticoli, in particolare per le pere William destinate all’ industria. Luca Artioli, Responsabile industria di APO CONERPO,  ha fatto un’ analisi delle giacenze e delle richieste di pere William da parte dell’ industria e sulle prospettive della campagna 2011, con un breve commento sull' andamento delle pesche e nettarine