abbiamo parlato della presentazione, che si è tenuta a Bologna lo scorso 24 maggio, del 17° Rapporto Agroalimentare relativo al 2009 che fotografa lo stato di salute dell’agricoltura Emiliano-Romagnola.
Roberto Fanfani, che ha curato l’indagine per l’Università di Bologna, ci ha spiegato alcuni di questi dati