05/12/2009 -Taglio del nastro per un nuovo distributore di latte crudo in città
stamattina: "Coldiretti continua nel segno del patto con il consumatore il
progetto per le filiere agricole tutte italiane firmate dagli agricoltori.
In quest'ottica - commenta il Vice Presidente provinciale dell'associazione
agricola, Michele Rubini, presente all'inaugurazione - sosteniamo tutte le
iniziative delle nostre imprese agricole volte al rapporto diretto con i
consumatori ed i cittadini, promuovendo un tipo di vendita ormai entrato
nelle abitudini dei nostri concittadini, attraverso i mercati degli
agricoltori ed i precedenti due distributori posizionati nel comune di
Ferrara in Via Bologna 637 ed in Via Modena 11, e dando opportunità a quelle
imprese che investono in questo modo di produrre ed affrontare il mercato,
di realizzare un reddito equo."
Il nuovo distributore è collocato nei pressi della rotatoria di Via
Comacchio, al civico 114, all'interno del cortile dove già opera anche la
Cantina Zanatta ed è aperto e fruibile tutti i giorni della settimana,
ventiquattr'ore al giorno.
"Una continuità di servizio ed una comodità che va a servire anche una parte
di città un po' lontana dagli altri distributori - continua Moreno Frigati,
l'allevatore poggese che porta il latte della propria stalla nei tre
distributori cittadini - che ora consente ad un numero maggiore di
consumatori di poter trovare al prezzo invariato di un euro al litro un
prodotto di elevata qualità organolettica, di sapore superiore al comune
latte pastorizzato, con la tranquillità dei continui controlli svolti sia
alla produzione sia presso i distributori da parte degli organi di controllo
e vigilanza sanitaria. Ci auguriamo che anche questo punto vendita diventi
una consuetudine per i consumatori che amano i prodotti genuini, a km zero,
a basso impatto ambientale (vista la riduzione dei trasporti, degli
imballaggi e dei rifiuti, soprattutto utilizzando la bottiglia di vetro), e
che condividono il progetto coldiretti di Campagna Amica".


FONTE: COLDIRETTI FERRARA